Tinh hoa trái cây cho menu đồ uống và tráng miệng cao cấp.
Ohla F&B tuyển chọn puree, syrup, topping và nguyên liệu trái cây có độ ổn định cao, giúp barista, bếp bánh và chuỗi F&B giữ hương vị nhất quán ở mọi điểm bán.
85%
hàm lượng trái cây thật trong dòng puree chủ lực
12 tháng
hạn sử dụng tối ưu cho vận hành chuỗi
4 nhóm
puree, syrup, topping, nguyên liệu bánh
Danh mục tuyển chọn
Bắt đầu từ hương vị chủ đạo
Sản phẩm nổi bật
Các hương vị dễ đưa vào menu mới
Puree
Xoài Alphonso
Vị ngọt sâu, màu vàng rực, phù hợp smoothie, panna cotta và signature tea.
Smoothie base
Berry Garden
Tầng vị chua ngọt rõ nét cho yogurt drink, soda trái cây và dessert lạnh.
Syrup
Peach Citrus
Hương đào, cam và vỏ citrus cân bằng cho mocktail, trà trái cây và topping sauce.
Ứng dụng vận hành
Một nguyên liệu, nhiều điểm chạm trong menu.
Bộ sản phẩm được thiết kế để bếp trung tâm, quầy bar và cửa hàng nhượng quyền triển khai công thức nhanh mà vẫn giữ cảm giác thủ công.
Đồ uống
Milk tea, smoothie, soda, cocktail và mocktail có màu sắc ổn định.
Bánh ngọt
Mousse, tart, entremet và sauce trang trí có vị trái cây rõ ràng.
Dessert lạnh
Parfait, yogurt bowl, gelato swirl và topping buffet dễ chuẩn hóa.
B2B supply
Quy cách đóng gói phù hợp mua lặp lại và kiểm soát tồn kho.
Menu launch ready
Sẵn sàng thử công thức mới cho mùa bán tiếp theo?
Chọn nguyên liệu, kiểm tra chi tiết sản phẩm và hoàn tất giỏ hàng mẫu trong bộ prototype Fruit Immersive.
